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貢酒應(yīng)貢人民
今天的古井貢酒,已經(jīng)超越了傳統(tǒng)“貢酒”的含義。在他們看來,香飄千年的古井貢酒,本身蘊(yùn)含著一種內(nèi)在的“貢獻(xiàn)文化”。
當(dāng)年,曹操在漢室衰微、諸侯混戰(zhàn)的背景下,扶持弱小的獻(xiàn)帝,并將家鄉(xiāng)美酒奉上,體現(xiàn)的是他在大危局時(shí)刻,挺身而出、續(xù)斷歷史進(jìn)程的勇氣和擔(dān)當(dāng),由此展現(xiàn)了他對(duì)歷史負(fù)責(zé)的英雄主義使命感和忠誠(chéng)。
魯迅先生在《魏晉風(fēng)度及文章與藥及酒之關(guān)系》一文中,肯定曹操的歷史功績(jī)。他分析,董卓之亂后,曹操專權(quán),他重刑名,立法嚴(yán),因?yàn)楫?dāng)大亂之后,大家都想做皇帝,大家都想叛亂,故曹操不能不如此。曹操曾經(jīng)自己說過:“倘無我,不知有多少人稱王稱帝!”
世人通常皆以“挾天子以令諸侯”批評(píng)曹操,而魯迅還給曹操一個(gè)真面目,他評(píng)價(jià)說,“曹操是一個(gè)很有本事的人,至少是一個(gè)英雄”。
對(duì)今天的古井貢酒而言,從曹操獻(xiàn)酒一直傳承下來的“貢”字背后,是以“忠誠(chéng)、貢獻(xiàn)、共享”為理念的企業(yè)核心價(jià)值觀。這是對(duì)濃厚的傳統(tǒng)文化,所進(jìn)行的一次深刻挖掘和現(xiàn)代轉(zhuǎn)換。
事實(shí)上,這種“轉(zhuǎn)換”可以說是水到渠成,它并不是古井人憑空想出來的“金點(diǎn)子”和廣告詞,而是他們一代代創(chuàng)業(yè)者,經(jīng)過了多年艱苦奮斗和激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)洗禮之后,基于企業(yè)實(shí)踐而得到的實(shí)實(shí)在在的經(jīng)驗(yàn),這里面,攙和著濃烈的土腥味和汗味,以及獨(dú)有的厚重酒糟味。
古井貢酒剛建廠時(shí),創(chuàng)業(yè)者心里只有一個(gè)念頭:“擦擦汗,撥撥燈,超額任務(wù)上北京”??墒钦s上1960年的三年自然災(zāi)害,安徽是當(dāng)時(shí)的重災(zāi)區(qū)。老廠長(zhǎng)聶廣榮一邊把造酒的糧食看的緊緊的,一邊把酒糟、酒糠分給了當(dāng)?shù)匕傩粘?,救活了不少人。但老廠長(zhǎng)因?yàn)闆]時(shí)間照顧家中老小,他在阜南農(nóng)村家中的父親和兒子都餓死了。
多年以后,當(dāng)老廠長(zhǎng)聶廣榮的小兒子聶古井回憶當(dāng)時(shí)的情形時(shí),還忍不住淚光盈盈。他的名字,就是為了紀(jì)念古井酒廠的建立;退伍之后,他子承父業(yè),全部職業(yè)生涯都“貢獻(xiàn)”給了古井酒酒,一直在供銷、灌裝、安檢等企業(yè)一線崗位工作。
這位一直被人叫做“小古井”的老古井人,如今已到了知天命的年紀(jì),他對(duì)來訪者說,“這輩子我都不會(huì)離開古井集團(tuán)了”。
改革開放之后,古井貢要從“計(jì)劃調(diào)撥”體制轉(zhuǎn)軌成在市場(chǎng)中求生存、謀發(fā)展,這需要主動(dòng)求變、不斷革新,而在紛繁復(fù)雜的市場(chǎng)環(huán)境中,更需要古井人具備對(duì)企業(yè)強(qiáng)烈的使命感和忠誠(chéng)度。
有人回憶,那時(shí)候跑銷售,即便是酒廠領(lǐng)導(dǎo)出差,也是格外簡(jiǎn)樸。有時(shí)候?yàn)榱斯?jié)省費(fèi)用,住店時(shí)大家不論級(jí)別身份,打地鋪睡在一起;吃飯更隨便,路邊買個(gè)大饃,就個(gè)咸鴨蛋,喝口白開水,就是一頓……
就這樣,1987年古井貢酒被人民大會(huì)堂選為國(guó)宴用酒,1988年古井貢酒榮獲巴黎國(guó)際食品博覽會(huì)金夏爾獎(jiǎng),1996年古井貢在深交所上市,成為中國(guó)白酒行業(yè)第一家A、B股同時(shí)上市的公司上市公司。同時(shí)古井酒廠改制為股份公司(即更名為:安徽古井貢酒股份有限公司),順利完成了面向市場(chǎng)的機(jī)制轉(zhuǎn)換,在激烈的白酒市場(chǎng)中站穩(wěn)了腳跟。
進(jìn)入21世紀(jì),古井迫切需要?jiǎng)?chuàng)新再造。2007年,古井集團(tuán)新的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)成立,提出“回歸與振興”戰(zhàn)略,要求經(jīng)過三到五年奮斗,使古井回歸白酒主業(yè),古井貢酒回歸高端品牌,重回中國(guó)白酒第一陣營(yíng),他們提出“打造中國(guó)最好的白酒企業(yè)”的愿景。
2008年,配合古井貢酒復(fù)興的“酒文化”建設(shè)取得突破進(jìn)展,國(guó)家旅游局正式批準(zhǔn)古井酒文化博覽園為國(guó)家4A級(jí)工業(yè)旅游風(fēng)景區(qū),這也是中國(guó)白酒業(yè)的首個(gè)4A景區(qū)。
2009年,古井貢酒走出持續(xù)十年的低谷,在中國(guó)500個(gè)最具價(jià)值的品牌排行榜中,排名第175位,同時(shí)獲得“與共和國(guó)60年共成長(zhǎng)、影響世界的民族品牌”稱號(hào)。
2012年,在由中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)舉辦的“華樽杯”中國(guó)酒類品牌價(jià)值評(píng)議活動(dòng)中,古井貢酒品牌價(jià)值破為208.99億元,同比增長(zhǎng)48.55%,這標(biāo)志這以古井貢酒為代表的皖酒,正以穩(wěn)健的步伐,重新沖刺中國(guó)白酒品牌第一方陣。
2013年8月,古井貢酒榮獲品牌中國(guó)華譜獎(jiǎng),連續(xù)兩年獲此榮耀。與此同時(shí),在“華樽杯”第五屆中國(guó)酒類品牌價(jià)值評(píng)議活動(dòng)中,古井貢的品牌價(jià)值高達(dá)261.65億元,位列安徽白酒第一名和中國(guó)白酒第六名,成為安徽省人民的驕傲。
……
到今天,擁有千年傳承的古井人明白了一個(gè)道理,“貢獻(xiàn)文化”的核心,是一種企業(yè)責(zé)任和使命:在公司治理層面要“為股東做貢獻(xiàn)”,在企業(yè)管理上要“為員工做貢獻(xiàn)”,在市場(chǎng)營(yíng)銷中要“為客戶和消費(fèi)者做貢獻(xiàn)”,在社會(huì)關(guān)系上要“為地方經(jīng)濟(jì)做貢獻(xiàn)”……這種“貢獻(xiàn)”無處不在,必須上升為一種企業(yè)意識(shí)形態(tài)和行動(dòng)自覺。
有一則小故事,很好的總結(jié)了古井貢酒的“貢獻(xiàn)文化”。1987年5月,楊得志將軍來古井酒廠做客,他品嘗古井貢酒之后,乘興題詞:“古井自古有名,貢酒應(yīng)貢人民?!?/p>
今天,將軍這幅題詞就鐫刻在古井亭旁邊,與跨越千年的老槐樹、北魏古井,以及藍(lán)天白云相襯托,鮮明的昭示著古井貢酒的過去與未來。(記者 眾石)