第一次聽京劇
安明和云信都是第一次來中國。對他們來說，學(xué)習(xí)漢語后，中國一切都是新鮮的。
云信告訴記者，這次來哈爾濱學(xué)習(xí)漢語的共有7名法國同學(xué)，此前他們在法國已經(jīng)學(xué)了4年國際貿(mào)易專業(yè)。商品貿(mào)易與文化有著密切的聯(lián)系，所以，云信和他的同學(xué)們帶著對中國文化的向往，來哈爾濱學(xué)習(xí)漢語。
安明說，她在哈爾濱印象最深的是看京劇演出?！拔业臐h語還不是很好，演員唱什么聽不懂。但京劇的服裝很好看，特別漂亮。京劇的唱腔也特別，它與中國人平時說話不一樣，但很有韻味。京劇演員臉上的色彩也不一樣，不同的人物有不同的化妝?！?/p>
除了看京劇，安明和同學(xué)們還經(jīng)常去校園周邊吃中國的小吃，有一道菜大家最喜歡吃，菜名叫宮爆雞丁，“吃的時候大家辣得嘴都麻了，汗也下來了！法國菜有些甜，辣味的菜還是第一次吃！”
學(xué)做中國菜
與安明的法國同學(xué)不同，來自美國賓夕法尼亞大學(xué)的卜愛麗不光是來品嘗中國美味的，她在學(xué)習(xí)漢語的同時，還要學(xué)做中國菜。
卜愛麗的父親在紐約的華爾街工作，母親從事化學(xué)研究。她的妹妹是名高中學(xué)生。而卜愛麗自己在大學(xué)讀英語專業(yè)?！拔?0歲的時候，父親給我找了一名中國家教，她教我漢語，還給我講中國的文化和故事，這讓我對中國很著迷?！辈窅埯愓f，“在美國，有很多美國味道的中國餐館，我覺得美國的中國餐館不正宗，一直希望到中國品嘗真正的中國菜。如果能學(xué)習(xí)做幾道中國菜，那就太好了！”
為了幫助卜愛麗完成她的選題，在漢語培訓(xùn)的同時，哈工大的老師們?yōu)樗_設(shè)了中國飲食文化課，“知道如何包餃子、包粽子，還學(xué)習(xí)了炒芹菜。”卜愛麗說，這次她來中國吃到了最好吃的茄子，“美國也有茄子，但做得一點味道也沒有，茄子到了中國那么好吃，簡直不可想像?！辈窅埯愓f她做得最好的一道菜是“地三鮮”，青椒、土豆、茄子放到一起做，味道美極了?！安贿^我做得還不很地道，相信會越做越好！”（來源：中國新聞網(wǎng) 編輯：肖亭）
