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凍并快樂著：北京冬天十大傳統(tǒng)美食（組圖）

中國日報網(wǎng) 2015-11-23 11:54

凍并快樂著：北京冬天十大傳統(tǒng)美食（組圖）

Luzhu huoshao, chopped-up pig intestines with wheat bread may sound repulsive, but it's a traditional local delicacy in Beijing, especially during the winter season. [Photo/IC]

鹵煮火燒，把剁碎的豬腸和火燒（一種色澤金黃、外皮酥脆、內(nèi)軟韌、咸香鮮美的面食）一起吃聽上去有點讓人沒胃口，但這卻是北京當?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食，在冬天尤其受歡迎。

 

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