中國日報網(wǎng)環(huán)球在線消息：對于自己的生活，人們常有改變的念頭。有人因為覺得新鮮，有人不愿意重復(fù)，有的人則嘗試通過改變證明什么，還有的人則試圖實踐某種不同的理念。對于美國紐約布魯克林區(qū)的居民霍華德來說，他希望嘗試一段自給自足的生活，而英國男子米切爾森則試圖以女性視角來生活，對清潔和美容用品感到厭倦的英國女子泰勒想知道，如果不用這些東西，自己的生活會發(fā)生怎樣的變化。
這幾個故事的主人公打破了生活的常規(guī)，或者轉(zhuǎn)換角色，或者改變生活方式。雖然最后他們又回歸到了正常生活，但他們各自的人生已經(jīng)發(fā)生變化。
***都市人體驗田園生活
8月8日凌晨，一場突如其來的龍卷風(fēng)襲擊了美國城市紐約。對于大部分紐約人來說，這不過八月里一次異常的氣候現(xiàn)象，但住在布魯克林的男子曼尼·霍華德卻在忐忑不安中度過了一個不眠之夜。整個漫長的夜晚，他都在擔(dān)心自家后院種植的蔬菜會不會被雨水淹沒，養(yǎng)在后院里的雞和兔子明天是否還在。8月，對于霍華德來說是一個特殊的月份，因為他將在這個月里體驗一種和以往完全不同的生活，他將不再光顧超市和商店，他吃的所有食物都要從他后院里的那個農(nóng)場獲得。
霍華德是在實踐“土食主義”的生活理念，這個理念提倡人們只食用離家160公里范圍內(nèi)種植或收獲的食物，以節(jié)約運輸蔬菜的礦物燃料。
·后院改造成農(nóng)場
今年3月，霍華德決定在自家后院開辟一塊農(nóng)田，種植他生存所需的所有食物。他首先意識到有3樣?xùn)|西是他無法自己種植的：鹽、胡椒粉和咖啡豆，他將允許自己有這3個例外。
坐在自家農(nóng)場的霍華德
如何獲得奶制品、食用油和面包是另外三大難題。因為當(dāng)時已是3月，種植小麥已經(jīng)為時已晚，所以他決定不吃面包。至于奶制品，在紐約市區(qū)放羊或者放牛都是非法的，所以他最后決定只喝不加奶的黑咖啡。至于食用油，霍華德并沒有足夠的地方可以讓他種植制造植物油所需的各種作物，因此他最后決定以動物脂肪作為替代品。