
打工改變命運(yùn)
我是一個(gè)性格開(kāi)朗的洛陽(yáng)女孩。2000年,21歲的我來(lái)到瑞士,在蘇黎世的一家酒店管理學(xué)院讀食品營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)。
瑞士的巧克力聞名于世。當(dāng)?shù)厝似骄磕晗M(fèi)巧克力13公斤,平均每個(gè)人一生要吃掉700多公斤巧克力。瑞士每年向世界各地銷(xiāo)售約15萬(wàn)噸巧克力,是世界公認(rèn)的“巧克力王國(guó)”。為了充實(shí)腰包,我經(jīng)常利用節(jié)假日到蘇黎世的餐館、咖啡廳打工。2003年暑假,我有幸進(jìn)入瑞士一家著名的巧克力公司,沒(méi)想到,這次打工改變了我的命運(yùn)。
我的工作很輕松,只需坐在流水線旁,不時(shí)拿下一些看起來(lái)不夠“漂亮”的產(chǎn)品。我可以隨意吃巧克力,但要遵守嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)定。如此愜意的活兒,還能掙到相當(dāng)于3000元人民幣的周薪,令我激動(dòng)不已。
然而,比起公司里那些品嘗師來(lái),生產(chǎn)線上的女工只能算是“下里巴人”。巧克力品嘗師味覺(jué)敏銳,擁有科學(xué)或營(yíng)養(yǎng)學(xué)的教育背景,受過(guò)特殊訓(xùn)練,被稱(chēng)為“超級(jí)嘴巴”,只需品嘗公司研制的新產(chǎn)品,就能拿到相當(dāng)于普通員工幾十倍的薪水。