中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息：人類失去糧食，世界將會(huì)怎樣？古語云，民以食為天，吃飯是最基本的民生問題，但是目前世界范圍內(nèi)正在經(jīng)歷著一場大規(guī)模的糧食危機(jī)。聯(lián)合國世界糧食署執(zhí)行干事喬塞特·希蘭近日表示，糧食價(jià)格上漲猶如一場“無聲的海嘯”，正席卷全球，迫使1億多人口“退回”到挨餓困境。而如何對(duì)抗這場全球范圍內(nèi)的食品危機(jī)已經(jīng)成為目前許多國家及國際組織所面臨的重要課題。
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***美國超市限購
一般情況下，人們很難把糧食供應(yīng)緊張與像美國這樣的發(fā)達(dá)國家聯(lián)系起來，但是日前該國的許多大型倉儲(chǔ)超市竟然開始限制供應(yīng)大米。著名的沃爾瑪山姆會(huì)員店（Wal-Mart’s Sam’s Club）4月23日宣布，“鑒于近期一段時(shí)間供應(yīng)與需求的趨勢(shì)”，沃爾瑪決定限制一些品種的大米供應(yīng)，其中包括泰國香米、長大米等。目前去該超市購物的消費(fèi)者每人只能購買9公斤左右的大米，相當(dāng)于4個(gè)散裝袋子的米量。即便如此，沃爾瑪還在與供貨商協(xié)調(diào)以確保大米的及時(shí)供應(yīng)。
沃爾瑪超市的有關(guān)人員表示，一般大批量購買大米的客戶都是飯館老板或者餐飲業(yè)者，目前沃爾瑪并沒有限制面粉及食用油的銷售。沃爾瑪?shù)呐l(fā)言人克里斯蒂稱，她無法對(duì)于限量供應(yīng)大米的原因做出相關(guān)解釋，不過她在一份聲明中表示，目前沃爾瑪正在與供貨商進(jìn)行協(xié)調(diào)以保證有足夠的庫存，并希望消費(fèi)者有足夠的耐心。
而在美國最大的會(huì)員制倉儲(chǔ)超市好事多(Costco)，也發(fā)生了類似的情況。4月20日，在好事多位于加利福尼亞州的一個(gè)分店，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)平常購買的大袋裝大米已經(jīng)脫銷，而在另一家紐約分店，雖然沒有限制大米供應(yīng)，但食用油和面粉卻要限量購買。
4月22日，好事多超市的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前許多消費(fèi)者都擔(dān)心世界范圍內(nèi)的糧食短缺會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)緊張，糧價(jià)攀升，因此許多人都大量采購米、面等糧食囤積起來。好事多的總裁吉姆·辛內(nèi)加爾日前表示，他認(rèn)為現(xiàn)階段人們大量采購糧食究其原因在于媒體對(duì)于全球糧食需求上漲及一些國家食品匱乏的報(bào)道。
不過美國稻米協(xié)會(huì)（USA Rice Federation）的發(fā)言人戴維日前表示，美國并沒有出現(xiàn)大米短缺，對(duì)于一些大型倉儲(chǔ)超市限量供應(yīng)大米的原因，他說：“有可能是因?yàn)橐恍┬〔宛^或者食品商店為了避免以后食品價(jià)格上漲而大量采購造成的。”
在紐約的唐人街，一些商店老板表示，他們并沒有看到市民大量囤積糧食的現(xiàn)象，而在當(dāng)?shù)氐囊患姨﹪称飞痰辏曛鞣Q現(xiàn)在一袋11公斤左右的香米價(jià)格已經(jīng)從幾個(gè)月前的15美元漲到了現(xiàn)在的20美元了，人們并沒有受到漲價(jià)影響仍然繼續(xù)購買，不過目前來看供應(yīng)還算正常，并不缺貨。
***美國民眾憂心忡忡
《今日美國》報(bào)與蓋洛普公司在4月18日至20日針對(duì)1016名美國消費(fèi)者聯(lián)合推出了一項(xiàng)民意調(diào)查，結(jié)果顯示有73%的被調(diào)查者表示連續(xù)上漲的糧食價(jià)格使他們感到憂慮，有近半數(shù)的受訪民眾稱食品價(jià)格攀升已經(jīng)使他們的家庭生活出現(xiàn)了困難，其中一部分的困難十分嚴(yán)重。
美國勞工部的統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明，在過去一年中，該國許多食品價(jià)格上漲飛快，白面包的價(jià)格上漲了16.3%，牛奶漲價(jià)13.3%，香蕉比上年價(jià)格高出17%，而雞蛋價(jià)格的漲幅竟然高達(dá)34.8%。
***日本也受波及
這場食品危機(jī)同樣也波及到了遠(yuǎn)在大洋彼岸的另外一個(gè)發(fā)達(dá)國家日本，有人指出，日本目前已經(jīng)滑入食品危機(jī)的深淵。根據(jù)該國政府的一份調(diào)查，80%的日本人對(duì)食品供應(yīng)前景感到擔(dān)憂。
上周，日本政府發(fā)現(xiàn)總額為2300億日元(23.7億美元)的糧食預(yù)算已提前兩個(gè)月耗盡，因此不得不動(dòng)用550億日元的糧食儲(chǔ)備金。據(jù)悉，這是日本政府自二戰(zhàn)以來首次采取如此激烈的行動(dòng)。
