據(jù)悉,2月14日,金馬甲產(chǎn)權(quán)網(wǎng)絡(luò)交易有限公司在北京宣布,其商品交易平臺(tái)即將發(fā)售野山參類中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品。這是繼去年7月成功發(fā)售“2011國(guó)窖1573大壇定制原酒”產(chǎn)品之后,金馬甲推出的有一個(gè)創(chuàng)新性交易品種。
對(duì)于金馬甲即將發(fā)售人參產(chǎn)品,我以為,至少有以下四大關(guān)鍵詞值得解讀:
關(guān)鍵詞之一:金馬甲。北京金馬甲產(chǎn)權(quán)網(wǎng)絡(luò)交易有限公司是由全國(guó)30多家省級(jí)以上國(guó)資背景的產(chǎn)權(quán)交易機(jī)構(gòu)聯(lián)合創(chuàng)立,擁有國(guó)有企業(yè)資產(chǎn)、中直機(jī)關(guān)行政事業(yè)資產(chǎn)、北京奧運(yùn)資產(chǎn)、上海世博場(chǎng)館資產(chǎn)的處置經(jīng)驗(yàn),具有極高的社會(huì)公信力。而說(shuō)到金馬甲,就不能不提金寶會(huì),金寶會(huì)是北京金馬甲產(chǎn)權(quán)網(wǎng)絡(luò)交易有限公司著力打造的的高端商品互聯(lián)網(wǎng)交易平臺(tái),其定位于依托國(guó)有產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)的信用背景和交易經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮金馬甲網(wǎng)站的品牌和渠道優(yōu)勢(shì),通過(guò)掛單交易、競(jìng)價(jià)交易和定價(jià)銷售(即網(wǎng)上商城)等三種不同的交易形式,引入第三方專業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)構(gòu)和不斷完善金融工具支持等制度創(chuàng)新手段,為高端商品交易提供整體解決方案。金寶會(huì)致力于在建立健全一個(gè)促進(jìn)高端商品消費(fèi)、流通的高端商品交易市場(chǎng)的同時(shí),對(duì)商品傳統(tǒng)的多層次流通渠道進(jìn)行革新,完善高端商品收藏、投資的退出通道,從而形成規(guī)范有序和高效良性的高端商品交易市場(chǎng)環(huán)境,為廣大投資、消費(fèi)群體提供中國(guó)高端商品的保真、收藏、消費(fèi)、投資、退出的可靠渠道和流轉(zhuǎn)平臺(tái)。
關(guān)鍵詞之二:中國(guó)人參。人參主要出產(chǎn)于中國(guó)的東北地區(qū)、朝鮮半島、日本以及俄羅斯的西伯利亞地區(qū)。產(chǎn)于中國(guó)東北的叫“長(zhǎng)白山人參”或者“吉林人參”;產(chǎn)于朝鮮、韓國(guó)的叫“高麗參”。那么,中國(guó)的人參是個(gè)什么現(xiàn)狀呢?有人用8個(gè)字做了概括,即:產(chǎn)量大國(guó),產(chǎn)業(yè)小國(guó)。據(jù)悉,吉林省人參的出口量是韓國(guó)的20多倍,出口創(chuàng)匯額卻只有韓國(guó)的1/10。有行業(yè)人士指出,韓國(guó)人參產(chǎn)品的原料有50%以上來(lái)自長(zhǎng)白山人參。進(jìn)一步了解獲知,1988 年以前,由于沒(méi)有大面積種植,人參尚屬稀缺商品,中國(guó)人參出口平均價(jià)格曾經(jīng)達(dá)到每公斤40-50美元左右。自上個(gè)世紀(jì)90 年代以來(lái),由于人參種植面積盲目擴(kuò)大,人參出口價(jià)格大幅下跌,平均價(jià)格基本維持在10 美元/公斤的水平,不及韓國(guó)高麗參的十分之一。2000 年,國(guó)內(nèi)人參產(chǎn)量達(dá)到一個(gè)頂峰,但價(jià)格卻一落千丈,當(dāng)年的人參出口平均單價(jià)下落到了每公斤6.69 美元,以至于有一種說(shuō)法:人參還沒(méi)有蘿卜值錢。
值得一提的是,人參按照其栽培方式和生長(zhǎng)環(huán)境,可以分為野山參、移山參和園參三種。野山參是指自然生長(zhǎng)于深山密林下的野生人參或“林下籽”經(jīng)過(guò)若干年后能完全體現(xiàn)野山參特征的可視為野山參”。實(shí)際上,由于真正的純野生環(huán)境生長(zhǎng)的野生山參數(shù)量極其稀少,據(jù)悉全國(guó)每年的產(chǎn)量?jī)H為6公斤,因此藥用價(jià)值極為接近的林下籽在野生環(huán)境自然生長(zhǎng)的野山參培育是我國(guó)林業(yè)相關(guān)部門近年來(lái)大力支持和鼓勵(lì)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),并且,林下籽在野生環(huán)境自然長(zhǎng)成的野山參也是極為稀缺的。此外,按照國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)定義,移山參是指把幼小的野山參移植于田間,再行人工培育成長(zhǎng),而園參則是由人工栽植培育而長(zhǎng)成的人參。在這些種類的人參中,以野山參的滋補(bǔ)功效最強(qiáng),移山參和園參則要相差很多。
有一組數(shù)據(jù),既可以佐證中國(guó)的人參大國(guó)地位,也暴露出中國(guó)人參產(chǎn)量大而產(chǎn)業(yè)不強(qiáng)的悲哀:中國(guó)的人參產(chǎn)量占全球的70%,其中吉林省的人參產(chǎn)量占全球的60﹪左右。2010年,吉林人參種植面積達(dá)到15萬(wàn)畝,產(chǎn)量為7700噸,出口加走私2650噸??梢哉f(shuō),在這個(gè)藍(lán)色星球上,吉林是當(dāng)之無(wú)愧的世界人參之鄉(xiāng)。然而,占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)量和大量的出口,不僅換不來(lái)自豪感,還很容易帶來(lái)尷尬和難堪。以2010年的吉林為例,2010年,吉林全省人參出口占了世界的60%,但貿(mào)易額卻只有5180萬(wàn)美元,僅占世界的18%。
“這說(shuō)明,過(guò)去我們的人參賣得太便宜了,與韓日等國(guó)家相比,我們正在失去本應(yīng)屬于我們的話語(yǔ)權(quán),正在面臨變成廉價(jià)人參原料供應(yīng)國(guó)的危險(xiǎn)。”吉林省人參主產(chǎn)區(qū)——通化市政府的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)曾憂心忡忡地這樣說(shuō)。因此,當(dāng)務(wù)之急,是如何在人參種植規(guī)范化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、加工精深化、產(chǎn)業(yè)集約化方面下工夫,還有就是一定要落實(shí)接下來(lái)要說(shuō)的“藥食同源”的問(wèn)題。
關(guān)鍵詞之三:“藥食同源”。挑戰(zhàn)與機(jī)遇同在,危險(xiǎn)之中,機(jī)遇也在悄然而至。近兩年,在專家和有關(guān)方面的大力呼吁下,中國(guó)人參行業(yè)已經(jīng)解決了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的最大難題——“藥食同源”。據(jù)報(bào)道,國(guó)家食品藥品監(jiān)督部門把人參由單一的中藥材拓展到藥食同源的營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品,擴(kuò)大了人參的應(yīng)用范圍。這不僅解決了人參種植規(guī)范化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、加工精深化、產(chǎn)業(yè)集約化發(fā)展的前提,也意味著人參市場(chǎng)的用量和產(chǎn)業(yè)規(guī)模將劇增。在藥食同源上,冬蟲夏草和阿膠的“前車之鑒”很有誘惑力,目前在拉薩市場(chǎng)上規(guī)格較高的蟲草批發(fā)價(jià)格每公斤已突破20萬(wàn)元,而北京等地的零售價(jià)最高甚至在每克600元以上,此外,東阿阿膠自2010年以來(lái),兩年六次提價(jià),目前其阿膠塊出廠價(jià)兩年內(nèi)漲幅已高達(dá)268%。而“野山參”這樣的頂級(jí)人參產(chǎn)品通常價(jià)格都在蟲草的2-3倍左右。
關(guān)鍵詞之四:品牌戰(zhàn)略。據(jù)了解,中國(guó)人參的主要買家是韓國(guó),一直以來(lái),韓國(guó)人從中國(guó)買入人參原料,加工后以成本價(jià)格的十幾倍甚至幾十倍賣到歐美、東南亞,同時(shí)大量返銷給中國(guó)。近兩年,由于未形成品牌化、規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化,中國(guó)人參行業(yè)在國(guó)際定價(jià)體系中屢陷被動(dòng),但這種“被動(dòng)”也使得整個(gè)行業(yè)痛定思痛并逐步覺醒,中韓兩國(guó)企業(yè)正在就人參價(jià)格、銷售、品牌等方面開啟“暗戰(zhàn)”。
與韓國(guó)相比較,中國(guó)人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的存在一個(gè)最大的問(wèn)題就是品牌缺失——目前國(guó)內(nèi)以產(chǎn)地命名的“長(zhǎng)白山”人參,以及“同仁堂”、“李寶贏堂”等老字號(hào)自主包裝貼牌的人參產(chǎn)品,都不是真正意義上中國(guó)人參的自主品牌,與韓國(guó)人參公社的“正官莊”品牌相比,中國(guó)人參產(chǎn)品的高附加值很難通過(guò)品牌溢價(jià)來(lái)實(shí)現(xiàn)。而此次金馬甲推出人參交易產(chǎn)品的主旨之一就是通過(guò)延續(xù)“從產(chǎn)地直達(dá)消費(fèi)者”的保真消費(fèi)模式和規(guī)模交易幫助建立中國(guó)人參自有的大品牌。
可以預(yù)見,中國(guó)人參發(fā)力的時(shí)機(jī)正在來(lái)臨,在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、創(chuàng)立自主品牌的同時(shí),確立價(jià)格體系也是題中應(yīng)有之義。在中國(guó)人參行業(yè)面臨的產(chǎn)業(yè)大發(fā)展機(jī)遇下,在政府明確的政策指導(dǎo)和支持下,金馬甲即將推出的人參產(chǎn)品交易正是要通過(guò)平臺(tái)獨(dú)有的公信力和市場(chǎng)影響力,讓社會(huì)各界都有機(jī)會(huì)參與到高品質(zhì)中國(guó)人參的消費(fèi)、收藏、投資中來(lái)。