中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息:夏季達(dá)沃斯年會(huì)9月7日正式啟動(dòng)了一項(xiàng)“兩人桌”計(jì)劃,提倡一個(gè)人在食用健康食品時(shí),每餐捐出20美分,這些捐助能同時(shí)使世界上一個(gè)挨餓的人吃上營養(yǎng)食品。
“目前,世界上有近10億人在挨餓,而另外卻有約10億人營養(yǎng)過剩,我們鼓勵(lì)營養(yǎng)過剩人群食用健康食品,一方面幫助他們養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣,另一方面可以幫助那些吃不上飯的人吃上營養(yǎng)食品?!比毡窘】嫡邔W(xué)院院長(zhǎng)及副主席詹姆斯·康德說。
他認(rèn)為,健康飲食應(yīng)包括食用很多新鮮的蔬菜等食物,同時(shí)每人每頓飯攝入熱量不應(yīng)超過750卡路里。
“我們不應(yīng)忘記,世界上仍有4億兒童在忍受饑餓,有1億兒童無法接受教育,為兒童提供非常健康的飲食非常重要?!甭?lián)合國世界糧食計(jì)劃署中國辦事處代表安薩婭·韋柏說。
此前,這個(gè)計(jì)劃已經(jīng)在日本等地實(shí)驗(yàn)性地實(shí)施了6個(gè)月,許多公司鼓勵(lì)員工積極參與這個(gè)項(xiàng)目。
在此次夏季達(dá)沃斯年會(huì)及全球青年領(lǐng)袖峰會(huì)上,組委會(huì)為與會(huì)者提供的均是健康午餐,約有1500位代表在這里就餐。會(huì)議期間,他們捐出的金額可以為45個(gè)學(xué)生提供一年的營養(yǎng)校餐。
世界經(jīng)濟(jì)論壇主席克勞斯·施瓦布特別贊賞這個(gè)計(jì)劃,他希望能在論壇會(huì)員中進(jìn)行推廣。他說,論壇會(huì)員企業(yè)平均雇員數(shù)超過1萬人,如果10%的企業(yè)參加這個(gè)計(jì)劃,每天就可為100萬個(gè)兒童提供1頓飯,意義非常大。(完)
(來源:新華社 記者王軍 譚晶晶)