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美營(yíng)養(yǎng)師驚人發(fā)現(xiàn):麥當(dāng)勞快餐存放一年未變質(zhì)

2010-03-20 09:00:36
中國(guó)日?qǐng)?bào)-看世界+加關(guān)注 打印 發(fā)送 字號(hào) T | T 我來(lái)說(shuō)兩句2311人參與)

美營(yíng)養(yǎng)師驚人發(fā)現(xiàn):麥當(dāng)勞快餐存放一年未變質(zhì)
 
2009年買的快餐和2010年相比沒(méi)有明顯的區(qū)別

中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)消息:我們都知道食物如果放久了不吃很快就會(huì)壞掉,但是美國(guó)的一名營(yíng)養(yǎng)師拿麥當(dāng)勞“快樂(lè)兒童餐”做試驗(yàn)卻得出了完全相反的結(jié)論,一年前購(gòu)買的漢堡和薯?xiàng)l在一年后竟然還沒(méi)有變質(zhì)。

據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》3月19日的消息,進(jìn)行這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的是家住美國(guó)科羅拉多州丹佛市的約安·布呂松。這名現(xiàn)年62歲的營(yíng)養(yǎng)師是8個(gè)孩子的祖母,平時(shí)特別反對(duì)帶孩子去吃垃圾食品。一年前,她決定做個(gè)試驗(yàn),把從麥當(dāng)勞餐廳買回來(lái)的兒童餐打開(kāi),然后放在家里的架子上,一年之后拍攝的照片顯示,從外形上看薯?xiàng)l和漢堡竟然沒(méi)有明顯的變化。

布呂松表示,這完全是食品里含有的防腐劑惹得禍,“食品儲(chǔ)存久了理應(yīng)逐漸腐爛并發(fā)出臭味,而這種快餐卻沒(méi)有變壞,這可以顯示出它對(duì)兒童是多么有害……薯?xiàng)l之所以一年后還能保持黃色,是因?yàn)槠渲泻袡幟仕岷退崾浇沽姿徕c等有助于保存顏色的成分?!?/p>

她將對(duì)比的兩張照片放在了自己的博客上,還表示這一年里她曾多次把窗戶打開(kāi),但是蒼蠅和其它昆蟲(chóng)完全沒(méi)有被這些薯?xiàng)l和漢堡所吸引。“如果連蒼蠅都忽視快餐,而且微生物也不能降解這些食品,那么孩子們的身體也不能正常消化,現(xiàn)在你知道這些東西為什么被叫作垃圾食品了吧!”

不過(guò),布呂松承認(rèn)她的住所靠近落基山脈,當(dāng)?shù)貧夂蚴指稍?,沒(méi)有多少能加快食品腐爛的濕氣,這可能會(huì)影響最后的試驗(yàn)結(jié)果。但是她反復(fù)強(qiáng)調(diào),只有讓孩子們吃那些真正有營(yíng)養(yǎng)的食品他們才能強(qiáng)壯地成長(zhǎng)。

面對(duì)公眾對(duì)垃圾快餐會(huì)導(dǎo)致兒童肥胖的擔(dān)憂,麥當(dāng)勞一直嘗試各種辦法來(lái)顯示其食品是健康的,所有的餐廳都列出了食品的熱量和其它營(yíng)養(yǎng)成分。但是布呂松的這個(gè)試驗(yàn)相當(dāng)令人震驚。

(來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng) 董瑋 編輯:劉純萍)


 


編輯:諶融標(biāo)簽: 美國(guó) 麥當(dāng)勞 防腐劑 垃圾食品
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