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經(jīng)濟(jì)不景氣口味也減 日本人不介意吃過期食品
網(wǎng)友評(píng)論 條 2008-12-08 16:02:05 中國日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息：據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道，向來重視食品安全的日本人，隨著經(jīng)濟(jì)不景氣而口味大降。日本當(dāng)局日前檢查商家是否售賣不合格食品時(shí)，意外發(fā)現(xiàn)越來越多廉價(jià)食品店設(shè)專柜賣過期貨品。 一項(xiàng)民意調(diào)查也顯示，有83%的日本人認(rèn)為，只要是吃不壞肚子，就無所謂購買過期食品。 另類節(jié)儉之風(fēng)盛行顯示，日本人“能屈能伸”，不再對(duì)過期食品倒胃。 東京江東區(qū)一家名叫“3K”的超級(jí)廉價(jià)商店，就以專賣過期食品而大受街坊歡迎。該店擺賣許多期限已到的罐裝飲料，每罐只售10日元；1年多前就過期的調(diào)味料賣38日元，只有一般超市同類商品價(jià)格的一成左右。 一名57歲老婦人說：“因?yàn)楸阋?，我別無怨言?！绷硪晃灰舱f：“在這蕭條時(shí)代，此類商店能幫忙省錢，對(duì)靠養(yǎng)老金過活以及失業(yè)人士而言，可以說是經(jīng)濟(jì)救星。” 日本農(nóng)林部多次給予警告，但都被該店老板駁回。他說那全都是還可以吃的食品，拿去丟掉，太可惜。 據(jù)了解，該店賣過期貨已有三年。開始時(shí)只將貨品擺在一個(gè)不顯眼的小角落。后因越來越受歡迎，才特設(shè)專柜。而且，還在過期食品上掛標(biāo)簽：“推動(dòng)節(jié)儉，排除浪費(fèi)”。 今年73歲的店老板回答媒體時(shí)說：“我不認(rèn)為這違背商業(yè)道德，這些食品都是以正規(guī)途徑買進(jìn)，不過只是賣剩的。我本身也先試過味道，覺得它們沒問題才賣。想當(dāng)年在戰(zhàn)爭中，人們那顧得了過期問題，掉到地上的食品，還不是撿起來照吃。現(xiàn)在的日本人太不懂得節(jié)約，將大量能吃的食品丟掉，那才是一種罪行?！?/p> 對(duì)賣過期貨的商店，日本的食品制造商感到不滿，認(rèn)為這么有損品牌名聲。日本保健所也表示，這對(duì)日本重視衛(wèi)生的聲譽(yù)有影響。 日本食品專家指出，食品期限可分兩種。干糧、罐頭以及汽水飲料寫的是“賞味日期”，意指出最好在那日期前品嘗。另一種是標(biāo)在生食品上的“消費(fèi)期限”，規(guī)定在那日期以后就不保食品的新鮮度。賣過期商品的日本商賣的都是“賞味期限”過期的干糧食品，在衛(wèi)生法規(guī)上只要沒查到帶菌就不違法。（來源：中國新聞網(wǎng)） |
