2013年1月7日，“中國咖啡之都”授牌儀式暨2013世界百瑞斯塔（咖啡師）大賽中國普洱分賽區(qū)賽在云南普洱舉行。中國果品流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長魯芳校向普洱市政府授“中國咖啡之都”牌，來自世界咖啡主產(chǎn)地的哥倫比亞、牙買加駐華大使出席了儀式。

據(jù)云南普洱市副市長彭遠(yuǎn)國介紹，2013年世界百瑞斯塔（咖啡師）大賽中國區(qū)選拔賽普洱分賽區(qū)賽是該賽事首次在中國咖啡主產(chǎn)區(qū)云南舉辦，是市委、市政府為大力弘揚(yáng)普洱咖啡文化和絢麗多姿的民族文化，打造“中國咖啡之都”，提升普洱的知名度和美譽(yù)度的具體行動(dòng)。

世界百瑞斯塔(咖啡師)競賽是由美國咖啡協(xié)會(huì)和歐洲咖啡協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)起的專業(yè)咖啡師競賽，相當(dāng)于咖啡界的奧林匹克比賽，旨在發(fā)現(xiàn)和引導(dǎo)咖啡界的潮流、傳揚(yáng)咖啡文化，為職業(yè)的咖啡師提供一個(gè)表演、競技和發(fā)展的平臺(tái)。（記者 何江）

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