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“農(nóng)夫山泉產(chǎn)品標準不如自來水”——消息一拋出,隨即掀起軒然大波,質(zhì)疑“言之鑿鑿”,回應“有理有據(jù)”,各自都拿出不同版本飲用水標準“撐腰”,公眾被弄得云里霧里。
表面看似產(chǎn)品質(zhì)量之爭,背后暴露出的,則是飲用水標準“山頭林立”、彼此打架,地方標準更新緩慢、踏步不前的亂象。
一個水“N”種標 “山頭林立”幾多亂
近日,農(nóng)夫山泉有點“煩”,被指產(chǎn)品標準還不如自來水,依據(jù)來自其采用的浙江省《瓶裝飲用天然水》地標中,鎘、砷等上限寬松于國標GB5749-2006《生活飲用水衛(wèi)生標準》一倍以上。
而農(nóng)夫山泉解釋稱,其產(chǎn)品質(zhì)量高于國家現(xiàn)有任何飲用水標準,此事有“幕后推手”。
一時間,眾說紛紜,迷霧重重。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),農(nóng)夫山泉采用的浙江地標是2005年發(fā)布的,與當時有效的舊版生活飲用水國標,以及瓶(桶)裝飲用水國標相比,砷、鎘等指標相同,菌落總數(shù)、鉛等指標比舊版生活飲用水國標還更嚴苛,而質(zhì)疑者用于對比的新版飲用水國標則是2007年才開始實施的。
但是,這并不能成為企業(yè)一直依照地標執(zhí)行的“擋箭牌”。中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心研究員陳君石認為,只有在沒有國標,或產(chǎn)品銷售地域性特別強等條件下,企業(yè)才可以采用地標,農(nóng)夫山泉產(chǎn)品目前并不符合這種“例外”。
而且,浙江地標起草單位中,只有“農(nóng)夫山泉”一家飲用水企業(yè),也被質(zhì)疑有“既當裁判員又當運動員”之嫌。
“標準之爭”背后,折射出的更是我國飲用水標準中,“一個水‘N’種標”亂象。
記者查詢發(fā)現(xiàn),飲用水國標就有生活飲用水、飲用天然礦泉水、瓶(桶)裝飲用水、瓶(桶)裝飲用純凈水等四個;地標更是“山頭林立”,僅廣東就有天然凈水、天然山泉水兩個標準。
專家認為,標準紛繁蕪雜容易導致企業(yè)“適用混亂”,甚至避高就低。