國(guó)際葡萄及葡萄酒組織總干事卡斯特盧奇先生在出席葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇中分析中國(guó)、印度、巴西、俄羅斯等金磚四國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)時(shí)強(qiáng)調(diào)，中國(guó)在國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)中正在扮演一個(gè)越來(lái)越重要的角色。去年中國(guó)在葡萄酒生產(chǎn)量上已經(jīng)躍居世界第五位，前面4個(gè)國(guó)家是法國(guó)、意大利、西班牙和美國(guó)。

卡斯特盧奇表示。根據(jù)OIV的統(tǒng)計(jì)，中國(guó)在過(guò)去幾年的葡萄酒生產(chǎn)量平均增速接近19%、消費(fèi)量增速接近9.1%，均遙遙領(lǐng)先于世界其他國(guó)家?！爸袊?guó)已經(jīng)成為世界上最大的葡萄生產(chǎn)國(guó)，第五大葡萄酒生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。”卡斯特盧奇說(shuō)。

據(jù)煙臺(tái)市市長(zhǎng)王良介紹，煙臺(tái)是亞洲唯一的“國(guó)際葡萄?葡萄酒城”，1892年，以張弼士先生創(chuàng)辦張?jiān)ａ劸乒緸闃?biāo)志，開啟了中國(guó)近代工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的新時(shí)代。目前，煙臺(tái)已經(jīng)成為中國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)葡萄種植基地和葡萄酒生產(chǎn)基地，聚集了以張?jiān)榇淼?50多家葡萄酒企業(yè)，年產(chǎn)葡萄酒占中國(guó)全部產(chǎn)量的四分之一。葡萄和葡萄酒已經(jīng)成為煙臺(tái)的靚麗名片。

據(jù)煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒局副局長(zhǎng)張加玉介紹，按照規(guī)劃，未來(lái)3年內(nèi)，煙臺(tái)市將新建50萬(wàn)畝釀酒葡萄基地，葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到50萬(wàn)千升，實(shí)現(xiàn)銷售收入400億元，利稅突破100億元，形成20個(gè)葡萄酒知名品牌和20個(gè)具有特色的葡萄酒莊，把煙臺(tái)建成“著名優(yōu)質(zhì)海岸葡萄產(chǎn)區(qū)”，讓“煙臺(tái)葡萄酒”成為享譽(yù)全球的知名產(chǎn)區(qū)品牌。

國(guó)際葡萄及葡萄酒組織的兩位領(lǐng)導(dǎo)人饒有興致地參觀了煙臺(tái)張?jiān)＞莆幕┪镳^，并品嘗了張?jiān)?款不同風(fēng)格的葡萄酒，包括張?jiān)＿|寧冰酒酒莊的藍(lán)鉆冰酒、北京張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊的干紅、干白葡萄酒、張?jiān)Ｄθ麪柺迨谰魄f的干紅葡萄酒。

克勞迪婭·奎妮對(duì)張?jiān)．a(chǎn)自遼寧黃金冰谷的冰酒贊不絕口?！斑@是一款難得的好酒，香氣四溢，回味無(wú)窮?！彼f(shuō)。“世界葡萄酒多得難以統(tǒng)計(jì)，但是擁有市場(chǎng)和影響力的關(guān)鍵是要釀造出有特色的產(chǎn)品，并使產(chǎn)品應(yīng)擁有本土文化和內(nèi)涵，這款冰酒無(wú)疑做到了這一點(diǎn)?！?/p>