15日，第十一屆中國食品安全年會在成都新會展中心開幕

9月15日至16日，作為食品行業(yè)的年度盛會，第十一屆中國食品安全年會在成都世紀城國際會議中心舉行，第九屆中國食品博覽會同期舉辦。來自國家機關、科研院所、行業(yè)協(xié)會、食品企業(yè)、新聞媒體等500余人出席大會。

據(jù)悉，中國食品安全年會以“食品安全保民生共筑美麗中國夢”為主題，自2003年第一屆至2012年，已成功舉辦十屆。本屆年會的年度主題為“讓企業(yè)盡到責任，讓民生得到改善”，由海關總署、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局、四川省人民政府等共同主辦，中國食品安全報社與四川博覽事務局承辦。

本次年會圍繞食品安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)保障體系、監(jiān)控管理體系、標準和法規(guī)管理體系、科學技術支撐和成果轉(zhuǎn)化體系、教育培訓體系和全社會監(jiān)督體系等內(nèi)容展開討論。會議級別高、規(guī)模大，陣容強，引起社會各界的廣泛關注。

據(jù)了解，同時開幕的第九屆食品博覽會是商務部重點培育的食品行業(yè)專業(yè)展會，已連續(xù)成功舉辦八屆。本屆食博會將彰顯專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化和國際化特色，助推產(chǎn)業(yè)上下游有效銜接，促進國際交流與經(jīng)貿(mào)合作。展覽面積8萬平方米，設13大展區(qū)，全面展示國內(nèi)外名優(yōu)特新食品及最新技術成果。

主辦方表示，第十一屆中國食品安全年會的召開，對食品企業(yè)乃至整個食品行業(yè)將產(chǎn)生廣泛而深遠的影響，對于有效提高食品企業(yè)的責任意識，全面提升廣大消費者的安全風險防范意識，提高我國食品安全總體水品和食品企業(yè)國際競爭力將起到積極的推動作用。通過食品安全年會和食品博覽會的互動，將進一步提升各界食品安全意識，提高我國食品安全水平。

（記者 李渝 賴力）