河南省是農(nóng)業(yè)大省，該省憑借多年的農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，繼往開(kāi)來(lái)，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)。

據(jù)悉，2006年，在700多萬(wàn)的鄭州人口中，農(nóng)村人口就超過(guò)40％，其生產(chǎn)的主要產(chǎn)品有：蘋(píng)果、棉花、煙草和小麥，這些產(chǎn)品交易終使得鄭州成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的農(nóng)產(chǎn)品交易場(chǎng)所。

鄭州商品交易所大廳

鄭州商品交易所（以下簡(jiǎn)稱(chēng)鄭商所）是經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)成立的我國(guó)首家期貨市場(chǎng)試點(diǎn)單位、目前全國(guó)四家期貨交易所之一，也是最重要的農(nóng)產(chǎn)品交易所之一。2003年，中國(guó)證監(jiān)會(huì)正式批復(fù)同意鄭商所推出優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥期貨，在近10年間，鄭州的小麥期貨在引導(dǎo)國(guó)內(nèi)糧食供求平衡發(fā)展中，扮演著重要的角色。作為小麥?zhǔn)袌?chǎng)波動(dòng)的預(yù)期性指標(biāo)，鄭商所上市的小麥期貨市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)理所當(dāng)然地成為人們判斷市場(chǎng)的依據(jù)，其價(jià)格的權(quán)威性越來(lái)越受到人們的肯定。

觀(guān)察者時(shí)刻關(guān)注著全球的干旱狀況及小麥的價(jià)格走向。中國(guó)專(zhuān)家們表示，雖然目前價(jià)格已經(jīng)上揚(yáng)，但在鄭商所的影響下，中國(guó)的小麥期貨價(jià)格也不會(huì)出現(xiàn)大幅波動(dòng)。

據(jù)路透社報(bào)道，8月3日，高盛投資公司指出，受阿根廷、澳大利亞、印度和俄羅斯等國(guó)家持續(xù)干旱天氣的影響，在未來(lái)的幾個(gè)月，小麥價(jià)格很可能上行。

6月中旬以來(lái)，美國(guó)中西部出現(xiàn)了56年來(lái)最大范圍的干旱天氣，造成芝加哥小麥期貨上漲40％。海關(guān)總署表示，今年上半年，中國(guó)小麥的進(jìn)口量約為220萬(wàn)公噸。

人們普遍認(rèn)為，中國(guó)的小麥價(jià)格將會(huì)不可避免地上揚(yáng)。但鄭商所市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)門(mén)從事小麥?zhǔn)袌?chǎng)研究的首席分析師施利敏表示，國(guó)際糧食價(jià)格的浮動(dòng)不會(huì)對(duì)中國(guó)小麥價(jià)格造成太大的影響。

中國(guó)的小麥價(jià)格是由國(guó)家收儲(chǔ)價(jià)決定的，一般來(lái)說(shuō)，國(guó)家收儲(chǔ)價(jià)與市場(chǎng)是分離的。施利敏說(shuō)：“即使在利潤(rùn)不高的情況下，國(guó)家收儲(chǔ)價(jià)也會(huì)高于農(nóng)民的成本價(jià)，這是為了保護(hù)農(nóng)民利益，對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展起重要的作用?！?/span>

鄭商所工作人員表示，自2007年11月，在供應(yīng)充足和國(guó)家收儲(chǔ)價(jià)的影響下，中國(guó)的小麥期貨價(jià)格穩(wěn)定。

今年1月，鄭商所對(duì)小麥期貨交易及相關(guān)交割規(guī)則進(jìn)行了調(diào)整，允許放寬小麥交割等級(jí)，實(shí)現(xiàn)小麥交易單位增加，這是經(jīng)中國(guó)證券監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)的在強(qiáng)筋小麥期貨交易上的又一變化。

據(jù)媒體報(bào)道，河南省金利麥業(yè)公司副經(jīng)理程好民認(rèn)為，鄭商所的小麥價(jià)格是可靠的市場(chǎng)依據(jù)。公司從農(nóng)民手里購(gòu)買(mǎi)的小麥價(jià)格會(huì)比現(xiàn)貨價(jià)格略高一些，這是為了在期貨市場(chǎng)上找到一個(gè)合適的價(jià)格。

國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)程國(guó)強(qiáng)說(shuō)：“鄭商所已成為中國(guó)糧食生產(chǎn)的避風(fēng)港?！彼f(shuō)，糧食價(jià)格是保證整體價(jià)格穩(wěn)定的關(guān)鍵，鄭商所在保證國(guó)內(nèi)糧食供應(yīng)和需求平衡中起到了重要的作用。

去年，小麥的國(guó)家收儲(chǔ)價(jià)為每公斤2.02元。上個(gè)月，施利敏分析師走訪(fǎng)了河南、江蘇、山東、河北的大型小麥種植基地，她預(yù)計(jì)，接下來(lái)每公斤小麥的國(guó)家收儲(chǔ)價(jià)很可能上漲0.2元，處于正常的價(jià)格浮動(dòng)范圍。

她說(shuō)：“今年是中國(guó)夏季谷物持續(xù)豐收的第九個(gè)年頭，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)的供應(yīng)充足?！边^(guò)去兩年，小麥的需求量大幅增長(zhǎng)，有很多小麥用作飼料。她還指出，隨著人們的生活水平提高，肉類(lèi)的需求也會(huì)不斷提高，因而就需要更多的小麥飼料。

玉米是飼料的主要來(lái)源，在日益增加的需求中，中國(guó)已從玉米輸出國(guó)轉(zhuǎn)變?yōu)橛衩走M(jìn)口國(guó)。兩年前，基于進(jìn)口玉米價(jià)格上漲，人們就用小麥來(lái)代替約60％的玉米飼料，減少的飼料成本每噸高達(dá)100元。

施利敏說(shuō)：“去年，國(guó)內(nèi)的小麥就出現(xiàn)難以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的情形，今年的需求量大約增漲1000萬(wàn)噸?！?/span>

每年，中國(guó)小麥的總輸出量約為11500萬(wàn)噸，需求量約10800萬(wàn)噸，即便小麥不作為飼料，這也幾乎是全球小麥的總交易量。

施利敏說(shuō)，中國(guó)是小麥消費(fèi)大國(guó)，世界市場(chǎng)也在密切關(guān)注著中國(guó)小麥的需求，一旦國(guó)內(nèi)的需求大于供給，國(guó)際小麥價(jià)格就很可能上漲。一些諸如法國(guó)的路易德雷福斯公司的國(guó)際公司也參與到鄭商所的交易當(dāng)中。

由于中國(guó)的糧食價(jià)格對(duì)世界市場(chǎng)起著重要的作用，鄭商所與國(guó)外期貨交易所一直保持著密切聯(lián)系。1995年，鄭商所加入了國(guó)際期權(quán)市場(chǎng)協(xié)會(huì)，與鄭商所先后簽署協(xié)議的交易所包括芝加哥商業(yè)交易所、紐約泛歐交易所等。（記者 史寶銀 趙艷蓉 向明超 實(shí)習(xí)記者 齊馨）實(shí)習(xí)編輯：李朝