南寧新聞網(wǎng)—南寧晚報(bào)訊（記者趙金玲）昨日下午，南寧召開(kāi)全市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作會(huì)。據(jù)悉，2014年，南寧市各縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的1562所學(xué)校全部實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂正常供餐。今年南寧市繼續(xù)在各縣實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，膳食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)由3元/人·日調(diào)整為4元/人·日。

昨天的會(huì)議透露，2014年，南寧市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，投入營(yíng)養(yǎng)膳食經(jīng)費(fèi)約2.2億元，實(shí)施學(xué)校（含教學(xué)點(diǎn)）1562所，受益學(xué)生39.03萬(wàn)人，超過(guò)全市中小學(xué)生人數(shù)的三分之一。

據(jù)介紹，在今年2月的市十三屆人大六次會(huì)議明確提出，繼續(xù)在各縣實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，膳食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)由3元/人·日調(diào)整為4元/人·日，并把它列為2015年南寧市10件為民辦實(shí)事工程教育惠民項(xiàng)目之一，預(yù)計(jì)各級(jí)財(cái)政共投入約3億多元。

如何加快南寧市各縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施？昨天的會(huì)議提出，各縣一要加快落實(shí)食品采購(gòu)“四統(tǒng)一”工作制度，降低采購(gòu)成本，確保采購(gòu)質(zhì)量，做好食品安全監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)為學(xué)生提供“等值優(yōu)質(zhì)”食品的目標(biāo)。

同時(shí)，會(huì)議還提出，要加快食堂的建設(shè)和餐飲服務(wù)許可證的申領(lǐng)，盡快按要求配齊配足食堂從業(yè)人員，完善供水設(shè)備及供水安全的各項(xiàng)制度措施。另外，要從學(xué)生的身心健康發(fā)展出發(fā)，提高營(yíng)養(yǎng)配餐的水平，增加食譜的多樣性，比如增加蛋類、豆制品類、禽類、蔬菜種類等。

據(jù)悉，從3月起，各縣將根據(jù)本地區(qū)物價(jià)變動(dòng)狀況，每年制訂本縣《一周帶量食譜》，并報(bào)市教育局備案，每周帶量食譜應(yīng)有肉（如豬肉、雞肉、鴨肉等）、蛋、黃豆或黃豆制品、蔬菜，每餐不少于兩葷一素，且不低于一定的控制質(zhì)量，并公示在營(yíng)養(yǎng)午餐公示牌上。積極提高營(yíng)養(yǎng)午餐水平，做到色香味俱全，飯菜可口，營(yíng)養(yǎng)午餐不得向?qū)W生提供米粉。

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃時(shí)間表

2011年，南寧市在上林、馬山、隆安三個(gè)貧困縣實(shí)施義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善試點(diǎn)工作。

2012年，南寧市上林、馬山、隆安三縣列入國(guó)家試點(diǎn)。

2013年，南寧市實(shí)現(xiàn)農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃在六縣全覆蓋。