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目前中國(guó)白酒呈現(xiàn)出多元化發(fā)展趨勢(shì)。一方面,白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,風(fēng)云變幻;另一方面,眾多消費(fèi)者的飲酒選擇日趨理性,同時(shí)對(duì)白酒的認(rèn)知與品質(zhì)渴求也越來(lái)越強(qiáng)烈。那么,到底什么樣的白酒才是真正意義上的好酒呢?
好酒,就是有年份的瓊漿玉液
酒不是生活必需品,也與國(guó)民經(jīng)濟(jì)命脈無(wú)大關(guān)聯(lián),卻是國(guó)人社會(huì)交往中不可或缺的消費(fèi)飲品。面對(duì)風(fēng)格多種多樣的白酒,消費(fèi)者描述好酒只喜歡用兩個(gè)詞語(yǔ):“陳年老酒”、“瓊漿玉液”。這樣的好酒印象已經(jīng)在中國(guó)人心目中保存了上千年。這就是中國(guó)年份白酒的本質(zhì)和本源。
在白酒行業(yè),提起年份酒首推古井貢酒,因?yàn)樗侵袊?guó)年份白酒的開(kāi)創(chuàng)者。憑借著強(qiáng)大原酒生產(chǎn)和儲(chǔ)備能力,1996年古井貢酒在白酒行業(yè)第一家推出了年份酒,即古井貢酒5年陳釀、10年陳釀,并在當(dāng)年引起市場(chǎng)旺銷(xiāo)。1998年,古井貢酒又在白酒行業(yè)第一家推出以“原漿”命名的原漿酒。2008年,古井貢酒在經(jīng)過(guò)十多年的沉潛內(nèi)修和臥薪嘗膽,以強(qiáng)大的原酒儲(chǔ)存作為保障,面向市場(chǎng)正式推出古井貢酒?年份原漿,從而將中國(guó)白酒高端市場(chǎng)推進(jìn)到“年份原漿”階段。
觸動(dòng)心靈的三大震撼
除了對(duì)好酒品質(zhì)的獨(dú)特理解,對(duì)消費(fèi)者價(jià)值的最大尊重,并由此確定產(chǎn)品的研發(fā)方向之外,古井貢酒?年份原漿的卓越品質(zhì)還與稀缺性釀酒資源息息相關(guān),這也是古井貢酒能夠連續(xù)四次獲選國(guó)家名酒,并稱(chēng)為老八大名酒和東部名酒代表的根源所在。
走進(jìn)古井貢酒,可以從三個(gè)方面直觀(guān)地感受到美酒震撼。